Tin tức - bài viết
Vườn Ươm Cây Chanh Thái
Th4
Cây dược liệu, cây gia vị, chúng ta cũng hiểu. cây chanh thái, chanh kaffir, chanh sần. có rất nhiều ở xứ núi An Giang. cây được trồng làm gia vị và làm thuốc. thời tiết khí hậu, phì nhiêu đất. cây phát triển rất tốt. từ xa xưa người dân xứ núi đã trồng cây. làm thức ăn, ngừa rắn độc. nhu cầu cung cấp giống cây chanh thái, lập vườn rất cao, thị trường rất ưa chuộng. mùi hương rất mạnh, rất thơm làm cho món ăn rất kích thích. mang lại hiệu quả kinh tế rất cao, người dân có thu nhập cao. 1 loại gia vị rất hót.
Có nhiều ứng dụng từ cây chanh kaffir. ngày nay nhiều nhà hàng, quán ăn. phát triển rất mạnh, ẩm thực . lá cây trúc đóng vai trò rất quan trọng. gì mùi hương làm món ăn rất hấp dẫn. làm kích thích món ăn. mang tính độc lạ cho ẩm thực. gia vị bí mật cho rất nhiều món ăn. từ món thái cho tới dân gian. nhiều nhà hàng quán ăn đã thành công. Trái chanh thái đóng vai trò không kém. trong gia vị hay pha chế nước uống. lá và trái cây chanh kaffir cho ra 1 lượng Tinh Dầu rất tốt. Tinh dầu hoàn toàn từ thiên nhiên, nguyên chất. rất tốt cho sức khỏe.
Công dụng từ cây chúc, ứng dụng lá và trái.
- Làm gia vị
- Làm tinh dầu từ lá và trái
- Làm dược liệu
- Làm thuốc nam
- Món gà hấp lá chúc
- Món gà đốt
- Món xào, nướng, phở, lẩu hải sản
- Ẩm thực món ăn thái
- Ẩm thực dân gian
