cây sầu đâu (neem)
giá cây sầu đâu; 30,000đ/1 cây cao 30cm
cây neem, thuộc họ xoan, là 1 trong những loại cây ăn lá có vị thuốc quý của quên em, cây dùng làm gỏi trộn gỏi ăn rất nên thuốc, cây neem trồng nhiều ở núi Tịnh Biên và campuchia , chủ yếu ăn lá và làm Tinh Dầu, cây thay lá vào tháng 10 – tháng giêng âm lịch vào mùa gần tết, lá sầu ra hoa non có bông trộn gỏi xoài hay khô cá lóc là đặc sản của quê em Tịnh Biên.
cây sầu hái đọt non rửa sạch, nhúng vào nước sôi là sử dụng được , có vị hơi đắng là thuốc của neem, ăn sầu trị bệnh về răng, hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát đường huyết, làm đẹp da, lá trị bệnh về da như, trị mụn, nám lát đồng tiền, tiểu đường tim mạch, mát gan. võ trị sốt rét đau dạ dày, bông trị ho, quả hạ đường huyết, phong thấp .v.v…
Cách sử dụng lá sầu làm gỏi
dùng lá sầu non có bông ngon nhất, nhúng vào nước sôi khoảng 3 phút, trộn với khô cá lóc hay tôm khô, cà gió dưa leo, nước mắm me, hành ớt tỏi, thịt 3 gọi, trộn tất cả vào và cho ra dĩa,
trộn gỏi cá lóc hay rỏi thịt heo cái nào cũng ngon cùng nước chấm me
Đây là đặc sản của quê em món ăn dân gian, truyền từ nhiều đời
vườn chúc Tịnh Biên cung cấp cây sầu đâu giống cho quý hàng 0984 191 822
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cây sầu đâu”