Bán Cây Chúc giống Tại Vườn

Bán Cây Chúc giống Tại Vườn

Cây chanh thái, chanh kaffir, ờ an giang là vùng nguyên liệu cây chanh sần. chủ yếu người khmer trồng nhiều từ xa xưa. chủ yếu trồng gần nhà xua đuổi rắn độc, làm thuốc trị bệnh theo dân gian. cây thân cao, có giai, thích hợp vùng đất cao. chịu hạn tốt không chịu ngập úng. chủ yếu phân chuồng hữu cơ. lá hình số 8 trái nhăn nheo sần sùi. có mùi thơm rất mạnh làm gia vị cho món ăn. ngày nay cây hút sàn sụt trên thị trường gia vị.1 loại gia vị không thể thiếu trong làng ẩm thực.

Bán Cây Chúc giống Tại Vườn

Ngày nay thị trường phát triển rất mạnh về gia vị, trong ẩm thực không thể thiếu. lá chanh thái dùng làm gia vị cho nhiều món ăn. mùi hương rất mạnh và khử mùi cho món ăn. mang lại sự đặc sắc cho món ăn và hương vị của xứ núi huyền bí. Trái chanh kaffir làm gia vị từ vỏ và nước cốt chanh. hay làm nước uống, Ngày nay người ta chưng cất thành công Tinh Dầu chúc. từ lá và trái chúc Tinh dầu thiên nhiên nguyên chất.

Có nhiều công dụng từ lá và trái chanh kaffir lime trong ẩm thực và dân gian.

• Món gà hấp lá chúc
• Món gà đốt
• Món xào. món hấp. món nướng
• Món Lẩu, phở, hải sản, đồ rừng
• Làm gia vị
• Tinh dầu chúc – Tinh dầu chanh kaffir lime
• Tinh dầu chanh thái
• Làm thuốc nam, dược liệu
• Pha nước chấm, nước cốt chanh
• Món cháo bò trái chúc
• Đu đủ đâm, trộn gỏi
• Món thái