Cây Chúc – Trái chúc – Lá Chúc

Cây Chúc – Trái chúc – Lá Chúc

Cây chanh thái, cây chanh sần, cây chanh kaffir, cây chanh chúc, cây chanh não người. chỉ là 1.Ngày xưa cây chanh sần chỉ trong sử dụng cho địa phương. làm thuốc hay làm thức ăn. xua đuổi rắn độc. gì công dụng thật tốt của nó, ngày nay công dụng của nó thật tuyệt đã lan tỏ xa, trong thế giới ẩm thực, và dược liệu. công dụng thật tuyệt, hầu như ở 7 núi Tịnh Biên nhà nào cũng có trồng 1 cây chanh chúc cho mình. ở Tịnh Biên đã có nhiều hộ gia đình mạnh đang lập vườn chanh kaffir cho mình. thu nhập kinh tế rất ổn định. cây chanh kaffir rất dễ trồng. thích hợp cho đất cao.có 2 loại cây hạt ươm từ hạt cây chanh kaffir. và loại cây chiết trong 10 tháng là cho trái.

Cây Chúc – Trái chúc – Lá Chúc

Cây chanh chúc có thật nhiều công dụng. nhánh cây thì dùng để xông hay đốt ung muỗi ruồi. lá chanh thái dùng cho gia vị, như gà hấp lá chúc. gà đốt lá chúc. xào lần. ốc nướng. ốc xào, khử mùi cho thức ăn, rắn. lươn. đồ rừng, trộn gỏi đu đủ đâm. hầu như nhà hàng hay quán ăn ai cũng tìm làm gia vị bí mặt cho quán mình. công dụng thật tuyệt cho loại lá chanh thái này. còn dùng làm Tinh dầu 1 loại tinh dầu hot nhất hiện nay. xông Tinh dầu trị tốt cho đường hô hấp, xua tan mệt mỏi. giảm stress.

Trái chanh thái dùng pha nước chấm. nước cốt chanh, hay món cháo bò trái chúc thật tuyệt. võ làm Tinh dầu chanh thái.