Cây chanh thái, chanh kaffir, chanh sần. được trồng rất nhiều ở xứ núi Tịnh Biên An Giang. cây gia vị, cây dược liệu có từ xa xưa. khí hậu vùng đất đồi núi cao. thích hợp cho cây phát triển rất mạnh. thời gian sinh trưởng là 3 năm cây trưởng thành. lá và trái rất hot nhất hiện nay. cây thân gỗ, thân cây có gai, lá hình số 8. trái nhăn nheo, sần sùi. có mùi thơm rất mạnh. mang lại nét độc lạ hấp dẫn của xứ núi linh thiêng huyền bí.

Ngày nay ngành ẩm thực phát triển rất mạnh. nguồn cung cấp gia vị không thể thiếu được. lá và trái chanh thái. không thể thiếu gia vị bí mật. mùi thơm rất mạnh và bay xa khắp xung quanh. từ món dân gian cho tới ẩm thực thái điều có lá chanh kaffir. món Tom Yum của thái rất thành công từ loại gia vị bí mật này. trái chanh sần làm nước chấm, pha nước uống, chanh muối. mùi hương thơm rất hấp dẫn, rất tốt cho sức khỏe. hiện nay thị trường gia vị vẫn hót sình sịt. đi tìm gia vị này. lá và trái không thể thiếu trong ngành dược liệu.

Có nhiều ứng dụng từ lá và trái chanh kaffir hay chanh thái.
- Món Tom Yum
- Món thái
- Gà hấp lá chanh thái
- Gà đốt
- Món xào, nướng, phở, lẩu, hấp,
- Hải sản và đồ rừng
- Tinh Dầu từ lá và trái
- XÔng
- Dược liệu
- Làm thuốc
- Chanh muối
- Khô gà
- Gia vị
Xin hân hạnh được phục vụ quý khách. Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:
số 247 Ấp Tây Hưng Xã Nhơn Hưng Huyện Tịnh Biên Tỉnh An Giang
Hotline: 0984 191 822
Email: lamthanhkyak@gmail.com
Vườn Chanh Thái Thành Ký Chuyên cung cấp:
Cây chúc giống và các sản phẩm chế biến từ cây chúc:
+ Lá chúc sấy khô
+ Chanh lát sấy khô
+ Trái chúc





