lá chanh thái – lá chúc

lá chanh thái – lá chúc

chanh kaffir, chanh sần , chanh chúc, chúc, là 1 thui. chanh thái tên thổ biến ở thành phố hồ chí minh, nhiều người chưa hiểu hết về cây chanh trúc và công dụng. lá chanh não người giờ là đang hot nhất thị trường, lá chanh kaffir làm gia vị tươi cho tới sấy khô, thuốc nam, cho tới nghiên cứu được liệu.toàn cây chanh sần hầu như không bỏ phần nào. cây chanh chúc. hầu như chỉ có ở Tịnh Biên và Tri Tôn, thổ nhưỡng  đất thích hợp cho loại cây đặc trưng này. làm nên nhiều công dụng thật bất ngờ.

lá chanh thái – lá chúc

lá chanh sần. lá tươi dùng làm gia vị, cho làng ẩm thực, như gà hấp lá chanh, gà xào cối, ốc nướng, ốc xào, món xào cho lá chanh kaffir tươi vào nó thơm làm mùi vị món ăn, hấp dẫn cho mọi người xung quanh.đu đủ đâm, lươn, cá, rắn, khử mùi tanh rất ok. tới món phở, hấp hay nướng hầu như là rất  tốt. lá chanh kaffir còn ứng dụng cho công nghệ chưng cất tinh dầu. ở 7 núi an giang thì gà hấp lá chúc, món ăn làm nên hương vị độc đáo cho người dân xứ núi. trong ngành ẩm thực hầu như đó là gia vị bí mật, của nhiều đầu bếp. lá còn dùng cho công dược liệu trị bệnh.

lá chanh sần, có nhiều công ty thu mua xuất khẩu sang thị trường châu âu. sấy khô cho ra một mùi vị rất thơm hơn chanh thường, vườn chúc Tịnh Biên nơi nhân giống, và cung cấp lá chanh kaffir, cho khách hàng.