CÁC MÓN THỨC UỐNG DÙNG LÁ CHANH CHÚC
Lá chúc có thể được sử dụng trong nhiều loại thức uống để tạo thêm hương vị tươi mát và mùi thơm. Dưới đây là một số thức uống phổ biến mà lá chanh thái thường được sử dụng:
- Trà chanh: Lá chanh thái thường được thêm vào trà chanh để tạo thêm hương vị tươi mát và mùi thơm tự nhiên. Trà chanh có thể được thưởng thức ấm hoặc lạnh.
- Nước trái cây: Lá chanh thái có thể thêm vào nước trái cây tự nhiên để tạo thêm hương vị và màu sắc độc đáo.
- Cocktail và mocktail: Lá chanh thái có thể được sử dụng để làm cocktail hoặc mocktail để tạo thêm lớp hương vị mới và tươi mát. Chúng có thể thêm vào các loại cocktail như Mojito, Gin and Tonic, hoặc mocktail trái cây.
- Nước ngọt: Lá chanh thái có thể thêm vào nước ngọt, soda, hoặc nước khoáng để tạo thêm hương vị tươi mát.
- Nước ép trái cây: Lá chanh thái có thể được thêm vào nước ép trái cây để tạo thêm hương thơm và màu sắc tự nhiên.
- Nước detox: Lá chanh thái có thể được sử dụng trong các loại nước detox, giúp tạo thêm mùi thơm và có thể có lợi cho sức khỏe.
- Đồ uống trái cây: Lá chanh thái có thể được sử dụng trong các đồ uống trái cây như sinh tố hoặc smoothie để tạo thêm hương vị tự nhiên.
- Nước ép lọc: Lá chanh thái cũng có thể được thêm vào nước ép lọc để tạo thêm hương vị và màu sắc.
Nhớ rằng, lá chanh thái có thể được sử dụng trong nhiều thức uống khác nhau tùy thuộc vào sở thích cá nhân và phong cách ẩm thực của bạn.
CÔNG THỨC PHA CHẾ THỨC UỐNG TỪ CHANH VÀ LÁ CHANH THÁI
- Trà chanh lá chanh:
- Nguyên liệu: lá chanh thái, chanh, nước sôi, đường (tuỳ chọn).
- Cách làm: Đặt một vài lá chanh thái và một vài lát chanh vào ấm đun nước sôi. Để ngấm khoảng 5-10 phút. Thêm đường nếu cần. Rót ra ly và thưởng thức.
- Mojito chanh:
Nguyên liệu: lá chanh thái, chanh, đường, rượu rum, soda, đá.
Cách làm: Nghiền một ít lá chanh thái với đường và nước cốt chanh. Cho vào ly cùng với đá, rượu rum và soda. Khuấy đều và thêm thêm lá chanh thái lên trên để trang trí.
- Nước ép chanh lá chanh:
- Nguyên liệu: lá chanh thái, chanh, đường (tuỳ chọn).
- Cách làm: Lấy nước cốt chanh bằng cách vắt chanh, sau đó trộn với nước ép từ lá chanh thái. Thêm đường nếu cần.
- Sinh tố chanh lá chanh:
- Nguyên liệu: lá chanh thái, chanh, trái cây (như dứa, xoài, nho…), sữa tươi (tuỳ chọn).
- Cách làm: Trộn nước cốt chanh, lá chanh thái và các loại trái cây trong máy xay sinh tố. Thêm sữa tươi nếu muốn mịn hơn.
- Cocktail lá chanh
- Nguyên liệu: lá chanh thái, chanh, vodka, nước cốt chanh, đường (tuỳ chọn), đá.
- Cách làm: Nghiền một ít lá chanh thái với đường và nước cốt chanh. Trộn với vodka và đá trong một shaker. Đổ ra ly và trang trí bằng một vài lá chanh thái.
- Nước detox lá chanh:
- Nguyên liệu: lá chanh thái, chanh, nước lọc, mật ong (tuỳ chọn).
- Cách làm: Cho một vài lá chanh thái và lát chanh vào nước lọc. Thêm mật ong nếu muốn. Để ngấm trong tủ lạnh và uống trong ngày.
Hãy tự do thử nghiệm và điều chỉnh tỷ lệ nguyên liệu để tạo ra thức uống phù hợp với khẩu vị của bạn.